Pfannkuchen mit Banane

Von so süß, lecker und sonnigKöstlichkeiten wie Pfannkuchen, niemand lehnt ab. Jede Hausfrau behält ihr persönliches Rezept für das Kochen dieses Gerichtes und macht Pfannkuchen exklusiv und einzigartig. Wenn Sie Ihre Lieben wirklich überraschen wollen, können Sie Pfannkuchen mit einer Banane für sie kochen, weil diese Art von Füllung für unsere Orte kaum als traditionell bezeichnet werden kann. Werfen wir einen genaueren Blick auf dieses Gericht.

Pfannkuchen mit Banane

Um dieses Gericht zuzubereiten, brauchen Sieso eine Reihe von Produkten: Milch - 320 Milliliter, ein Ei, eine Banane, 30 Gramm weiche Butter, zwei Esslöffel Zucker, eineinhalb Gläser Mehl, sehr wenig Salz, zwei Löffel Backpulver für den Teig.

Wenn Sie bereits alle diese Zutaten vorbereitet haben,dann können Sie anfangen, Pfannkuchen mit einer Banane vorzubereiten. Zuallererst ist es notwendig, das Öl mit Zucker, Salz und Ei zu rühren. Die geschälte Banane in einem Püree zerdrücken und zu der vorbereiteten Mischung geben. Jetzt können Sie dem Teig Milch, Mehl und Backpulver hinzufügen und ihn dann gründlich mischen, bis er glatt ist. Trockenbratpfanne muss erwärmt werden, dann einen Esslöffel verwenden, um den Teig darauf zu verteilen, und versuchen, den Pfannkuchen eine runde Form zu geben. Pfannkuchen zu braten ist notwendig bis das Aussehen einer goldenen Kruste auf beiden Seiten. Dieses Gericht kann mit Kondensmilch, Sauerrahm oder Beerensoße serviert werden.

Sie können Pfannkuchen mit Bananenfüllung machen. Als nächstes wird das Verfahren zur Herstellung der vorliegenden Schale beschrieben. Es ist notwendig, die Eigelbe von den Proteinen zu trennen und dann die Proteine ​​zu schlagen. Jetzt ist es notwendig, separate Schüssel ein Mehl mische, Eigelb, Milch, Salz und Kokosflocken hergestellt Proteine, dann sollte der Teig für 15 Minuten ziehen lassen. In einer Pfanne ist es notwendig, Butter aufzulösen und aus dem erhaltenen Test vier mittelgroße Pfannkuchen zu backen. Jetzt können Sie anfangen, unsere Pfannkuchen zu füllen. Bananen müssen geschält und in zwei Teile geschnitten werden. In Butter mit Kokosraspeln frittieren. Legen Sie jeden erhaltenen Pfannkuchen auf eine halbe Banane und ein paar Erdnüsse. Rollen und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Dieses Gericht ist gebrauchsfertig. Sie können ihnen sowohl warm als auch kalt servieren, Sie können ihnen süße Marmeladen oder Saucen anbieten.

Thailändische Pfannkuchen mit Banane

Jeder, der jemals in Thailand war undIch habe ihre erstaunlichen Pfannkuchen mit einer Banane probiert, ich würde gerne die gleichen Häuser kochen. Und diejenigen, die sie noch nicht ausprobiert haben, können Ihnen anbieten, sie selbst zu kochen und den Charme dieses Gerichts zu spüren. Für ihre Zubereitung benötigen Sie: einhundert Milliliter Kokosmilch und die gleiche Menge Wasser, drei Eier, einen halben Löffel Salz, drei Tassen Mehl, Bananen ein Stück pro Pfannkuchen und Schokoladensauce und Kondensmilch.

Lass uns direkt zum Kochen gehen. Es ist notwendig, Wasser und Kokosmilch bis zur Homogenität zu mischen, fügen Sie nun Salz hinzu und spritzen Sie Mehl in kleinen Portionen ein und kneten es gründlich. Der Teig sollte steif sein wie Knödel. Danach muss es in einen Lebensmittelfilm eingewickelt und für eine Stunde auf dem Tisch liegen gelassen werden. Danach müssen Sie die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Rollen Sie so schnell wie möglich Teig dünn, ein Pfannkuchen im Durchmesser sollte etwas größer als eine Bratpfanne sein. In einer erhitzten Bratpfanne ist es notwendig, ein wenig Öl zu erhitzen und dann den Teig darauf zu legen. Der Teig sollte mit einem geschlagenen Ei geschmiert werden und dann ein Becher Banane darauf gelegt werden. Die Ränder des Pfannkuchens müssen in einen Umschlag gerollt werden. Toast es auf beiden Seiten, bis eine angenehme goldene Farbe erreicht ist. Der Rest des Teiges sollte auf die gleiche Weise gekocht werden. Danach können Sie Pfannkuchen auf ein Gericht legen, mit Schokoladensauce oder Kondensmilch gießen. Auf dem Tisch servieren und in kleine Stücke schneiden. So werden Pfannkuchen mit einer Banane und Schokolade hergestellt.

Guten Appetit!