Wir lernen was nützliche Gurke ist
Knusprig frische Gurke zum essen ist immer nett, jaund gesalzene oder eingelegte Gurken schmücken jeden Tisch. Aufgewachsen ist dieses Gemüse noch leckerer, jeder Gärtner weiß es. Und was gute frische Gurken sind, weiß nicht jeder. Und ganz vergebens, denn dieses Gemüse kann mit vielen anderen rivalisieren.
Viele bezweifeln die Vorteile dieses grünen Gemüseswegen zu wässriger Konsistenz. Aber für diejenigen, die sich an eine Diät halten, ist diese Eigenschaft an sich ein Plus. Eine weitere Eigenschaft dieser nützlichen Gurke ist eine große Menge an Ballaststoffen in frischen Früchten. Es ist nützlich bei Verstopfung und hilft auch den Körper von Cholesterin zu reinigen. Die Gurke enthält Pektin, das die Fäulnisprozesse im Darm steuert. In dem Gemüse ist nicht zu viel Kalzium, aber die alkalischen Verbindungen, die Sodbrennen neutralisieren, enthält genug. Außerdem enthält es Natrium- und Kaliumsalze, die zur harmonischen Arbeit der Nieren und des Herz-Kreislauf-Systems beitragen. Bei Bluthochdruck und Gelenkrheumatismus sollte ein Gemüse zu jeder Mahlzeit zu hundert Gramm verzehrt werden. Aber wenn Sie Probleme mit den Nieren haben, sollten Sie etwas essen, um den Körper nicht zu schädigen.
Wie nützlich ist eine Gurke in Form von Saft?
Der Saft dieses Gemüses zeichnet sich durch eine schmerzlindernde und beruhigende Wirkung aus, die Magen-Darm-Erkrankungen zugute kommt.
Was ist nützlich für eine Gurke für Kinder?
Einige junge Mütter glauben, dass das Baby nicht kanngib dieses grüne Gemüse. Aber die Störung des Stuhls kann nicht gefürchtet werden, wenn das Kind in Maßen isst. In zehn Monaten können Sie dem Baby bereits ein Gurkenpüree anbieten, das mit einem Mixer zubereitet wird. Wenn die Zähne erscheinen, können Sie ein kleines Gemüse zum Kauen geben. Normalerweise fressen Krümel so viel Nützliches, dass es gar nicht gesäubert werden kann, zumal die Haut Vitamine enthält - Carotin und Ascorbinsäure. Wenn eine Gurke in einem Geschäft gekauft wird, sollte sie dennoch gereinigt werden, da Nitrate in der Schale enthalten sein können.
Was ist nützlich für eine Gurke, wenn es bitter ist?
Gemüse wird geschmacklos, wenn es nicht stimmtwurden angebaut. Aber Gurken sind an nichts schuld, deshalb ist es nicht nötig, sie hinauszuwerfen. Wenn solches Gemüse konserviert wird, wird die Bitterkeit verloren gehen. Ja, und für die Gesundheit bleiben sie nützlich, so dass Sie eine frische und bittere Gurke haben können. Bestimmen Sie, ob die Gurke geschmacklos sein wird, wenn der Kauf auf dem Markt in Form sein kann - großes und gebogenes Gemüse sollte gefürchtet werden.
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