Für viele Hausfrauen ist das Jackfish Nestein festliches Gericht, das auch einen guten Geschmack hat. Dieser Salat ist sehr kinderlieb. Das Rezept für ein Salatnest aus Moorhühnern enthält Zutaten, die es nahrhaft machen, so dass es manchmal zum Mittagessen als kalter Snack oder zum Abendessen als eigenständiges Gericht serviert wird.

Rezept für Salat Nest Moorhuhn enthält folgende Zutaten:

* Hähnchenfilet 500 gr
* Eier 5 Stück
* Kartoffeln 500 gr
* Zwiebel 100 gr
* Gurke 250 gr
* Grün
* Mayonnaise
* Pflanzenöl
* Salz
* Wachteleier

In diesem Salatrezept enthält das Nest des Auerhühners Wachteleier, die zur Dekoration verwendet werden. Aber wenn nicht, kannst du sie aus der Käse-Knoblauch-Masse kochen.

Zur Zubereitung von Salat werden Hühnerfilets gekocht,abkühlen und in Streifen schneiden. Fein gehackte Zwiebeln werden mit kochendem Wasser übergossen und 10 Minuten stehengelassen, so dass die in Zwiebeln enthaltene Bitterkeit verschwunden ist und dem Fleisch zugegeben wird. Feingeschnittene Kartoffeln werden in Pflanzenöl goldbraun gebraten und in zwei Teile geteilt. Ein Teil wird dem Fleisch hinzugefügt, und ein Freund wird benutzt, um die Nester darüber zu streuen.

Geschnittene Gurke und hinzufügen zuGesamtbecher. Proteine ​​sollten gerieben und mit den restlichen Zutaten vermischt werden. Salat wird nach Geschmack gesalzen, mit Mayonnaise würzen und in Form eines Nestes ausgebreitet. Darauf die restlichen Bratkartoffeln und fein gehackte Grüns legen. In der Mitte des Nestes können Sie Salatblätter, und oben - Eigelb oder gekochte Wachteleier legen.

Salat Rezept Nest Auerhahn kann ein wenig ändern, zum Beispiel, nehmen Sie das Huhn statt geräuchert oder gekocht Wurst oder Schinken.

Wir bieten Ihnen Salat Nest Moorhuhn und Schinken. Um es zu machen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

* Schinken 250gr
* Eier gekocht 4-5 Stück
* Karotten 1 Stück
* Gurke 1 Stück
* Kartoffeln 3-4 Stück
* Zwiebel 1 Stück

Für die Zubereitung von Käse-Knoblauch-Mischung wird benötigt:

* Fused roh 2 Stück
* Knoblauch 3 Gewürznelken
* Mayonnaise

Salat Nest von Auerwild mit Schinken ist so gekochtwie im vorherigen Rezept. Wenn der Salat auf einem Teller in Form eines Nestes ausgebreitet wird, legen Sie die Salatblätter in die Mitte und bereiten Sie die Käse-Knoblauch-Masse vor. Dazu auf einer kleinen Reibe Käse und Knoblauch raspeln, Mayonnaise hinzufügen und mischen. Um geschmolzenen Quark besser auf einer Reibe zu reiben, müssen sie einfrieren.

Aus der erhaltenen Käse-Knoblauch-Masse wird gebildet Perlen und Salatblätter auflegen. Sie können der Käsemasse gehackte Zwiebeln hinzufügen, dann sehen die Kugeln eher wie Eiseier aus und Sie können sie mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Die Anzahl der Bälle kann unterschiedlich sein. Sie können fünf Bälle machen, von denen drei in das Nest und zwei - nahe legen.

Aber das Salatnest Auerhahn mit Pilzen hat folgende Produkte:

* Schweinefleisch 250 gr
* Champignons 200 gr
* Zwiebel 1 Stück
* Eier 3 Stück
* Kartoffeln 5-6 Stück
* Eingelegte Gurken 2 Stück
* Käse 70 g
* Knoblauch 1 Gewürznelke
* Salat 3 Blätter
* Pflanzenöl
* Mayonnaise

Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Das Schweinefleisch kochen und in dünne Streifen schneiden. Auf Pflanzenöl fein gehackte Pilze anbraten. Zwiebel wird in Viertelringe geschnitten und in Pflanzenöl gebraten. Gekochte Eier kühlen und mahlen. Auch Gurken in Streifen geschnitten. Dann werden alle Zutaten gemischt, mit Mayonnaise ausgegossen und auf einem Teller in Form eines Nestes ausgebreitet.

Geschälte Kartoffeln müssen gerieben werdenBerner in Form von dünnen Strohhalmen und braten bei großer Hitze, sanft umdrehen, damit das Stroh nicht bricht. Geraspelt für koreanische Karotten, auch, wird es tun. Kartoffeln müssen am Ende des Bratens gesalzen werden. Wenn die Kartoffeln abkühlen, muss sie an den Rändern des Nestes ausgebreitet werden.

Salat Nist Auerhahn mit Pilzen enthält Schweinefleisch, aber Sie können es durch anderes Fleisch ersetzen. Salat kann mit Cheesecake-Käse dekoriert werden, in Stränge gewebt und entlang der Ränder des Nestes gelegt werden.

Solch ein originelles Gericht wird zweifellos als eine ausgezeichnete Dekoration für jeden Tisch dienen.

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