Köstliche und originelle Kekse "Witch's Fingers"
Trotz seines beängstigenden Namens, Kekse"Fingers of a witch" erweist sich als sehr lecker und knusprig. Solch ein originelles Dessert wird empfohlen, um für Halloween oder für jede Themenparty zu kochen. Es sollte bemerkt werden, dass für dieses ungewöhnliche Gericht keine Notwendigkeit besteht, teure und ausgefallene Produkte zu kaufen.
Köstliche und originelle Kekse "Witch's Finger": Rezept für Schritt für Schritt Kochen
Benötigte Zutaten:
- Vanillezucker - 1 Esslöffel;
- Huhn großes Ei - 1 Stück;
- frische cremige Butter - 160 g;
- Sandzucker - voll facettiertes Glas;
- Backpulver für Teig - 5 g;
- Weizenmehl gesiebt - von 2,5 facettierten Gläsern (um persönliche Diskretion hinzuzufügen);
- Salz Meer - nach Geschmack gießen;
- Geschälte Kürbiskerne - eine kleine Handvoll (zum Dekorieren von Desserts);
- Marmelade rote Farbe oder geschmolzene dunkle Schokolade - ein wenig (zum Dekorieren Dessert).
Prozess der Vorbereitung einer Basis
Kekse "Finger einer Hexe" sollten anfangen zu kochenmit einem steilen Teig kneten. Um dies zu tun, ist es erforderlich, die geschmolzene Butter und den Zucker mit einem Mixer zu schlagen und dann 1 Hühnerei darauf zu legen. Nachdem Sie eine weiche und homogene Masse erhalten haben, müssen Sie das Backpulver, Meersalz sowie Vanillin und Weizenmehl einfüllen. Als Ergebnis dieser Aktionen sollten Sie eine enge, aber Kunststoffbasis bekommen. Wenn die gemischte Masse zu weich ist, wird sie sich unter dem Einfluss hoher Temperaturen "ausbreiten" und das Dessert wird nicht erfolgreich sein.
Bildung von Dessert
Um solch eine originelle Süßigkeit zu bildenGerichte sollten ein Stück gefrorenen Teig, rollen dann aus ihm Größe und Form eines Stiftes in einem echten Finger abzuschnüren. Weiter in einem der Enden ist nötig es den gereinigten Kürbiskern zu haften, den Nagel "imitierend". Um Cookies „Witch Finger“ war die ähnlich der Darstellung des menschlichen Körpers auf einem Stick wird empfohlen, kleine Schnitte-Falten zu machen.
Backen von Dessert
Nachdem alle Halbfertigprodukte fertig sind, ihrees ist notwendig, auf ein Backblech zu legen, geölt und für 17-19 Minuten in den Ofen zu schicken. Bei einer Temperatur von 190 Grad sollte dieses Dessert eine beige oder bräunliche Farbe annehmen.
Der letzte Schritt in der Vorbereitung
Nachdem alle "Finger" gebacken wurden, mitSie sollten den Kürbiskern vorsichtig entfernen und den Aufsatz mit ein wenig roter Beerenmarmelade oder geschmolzener Schokolade versehen. Als nächstes sollte "Nagel" in Position gebracht werden, und dann das gesamte Dessert auf einen großen Teller schieben.
Wie man den Tisch richtig bedient
Original Kekse "Finger einer Hexe", Fotodie in diesem Artikel vorgestellt wird, soll mit Kaffee, heißen Kakao, starkem Tee oder einem anderen Getränke präsentiert Gäste werden. Achten Sie darauf, dass ein solcher Nachtisch von Ihren Angehörigen und Verwandten niemals vernachlässigt wird.
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