Riga Balsame: eine Flasche Gesundheit in Ihrer Sammlung

Ein beliebtes alkoholisches Getränk war inXVII Jahrhundert, obwohl es ursprünglich als Medizin gedacht war. Unter dem Deckmantel eines Heilmittels wurde Balsam der Kaiserin Katharina II. Angeboten. Der russische Händler Lelyukhin, der auch einen Drink verkostete, kaufte ein Rezept von seinem deutschen Schöpfer und begann mit der Massenproduktion.

Und schon seit dem Ende des XVIII Jahrhunderts in Russland sind jährlich gewordenUm ungefähr 300 tausend keramische Flaschen zu verkaufen, die mit einem wohlriechenden Getränk gefüllt werden. Rigaer schwarzer Balsam wird in einer Fabrik hergestellt, die 1900 gebaut wurde. Während des Zweiten Weltkriegs war das Rezept fast verloren, aber in den 1950er Jahren. Durch die Bemühungen der Technologen des Unternehmens konnte das Personal wieder aufleben.

Produktionstechnologie

Riga Balsame haben eine spezielle Formel: in ihrer Zusammensetzung gibt es nicht weniger als 24 Zutaten, und die meisten von ihnen sind Kräuter. Die Liste der Komponenten der Anlagenkomponenten ist seit langem bekannt, die Proportionen werden jedoch immer noch geheim gehalten. Die meisten Komponenten sind lokal, aber es gibt auch importierte Komponenten, zum Beispiel Balsamico-Öl. Das Getränk wird für 30 Tage in Birkenfässern gegart. Danach werden Riga Balsame zu einer rötlichen Flüssigkeit mit hohem Alkoholgehalt. Flaschen bekommen ein konzentriertes Getränk, mehrere riesige 300-Liter-Fässer können jährlich fast 3 Millionen Flaschen füllen.

Halbfertiges Getränk wird mit Alkohol ergänzt,gebrannter Zucker, Säfte, Brandy, nach dem seine charakteristische Farbe erscheint. Nach dem Abfüllen besteht das Getränk noch für sechs Monate in Keramik, die den Inhalt vor Sonnenlicht und plötzlichen Temperaturschwankungen schützt.

Tadel der Verwendung

Riga Balsame sind geeignet, um Kaffee odertrink einfach damit. Wenn dem Tee eine kleine Menge alkoholisches Getränk hinzugefügt wird, erhalten Sie eine Art Grog. Bester Balsam wird in Heißgetränken "offenbart", weil seine Rezeptur im kalten Land erfunden wurde. Aber bei heißem Wetter stapelt Riga Balsam mit schwarzen Johannisbeeren Saft mit Eis und einem wenig Zucker mit einem leckeren Kugel Eis ist eine echte Entdeckung für Feinschmecker.

Getränkeeigenschaften

Eine große Anzahl von Komponenten ist eine FunktionGetränk: Riga Balsame sind mit Mineralstoffen, organischen Säuren, Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen, Glucosiden usw. gesättigt. Balsam hilft bei Überarbeitung, Müdigkeit nach Stress. Um den Appetit zu stimulieren, wird Balsam vor den Mahlzeiten konsumiert.

Es wird auch empfohlen, um den Körper zu beruhigenZeitpunkt der nervösen Erregbarkeit und bei Schlafstörungen. Aber eine reichhaltige Zusammensetzung kann für Menschen, die zu Allergien neigen, gefährlich sein - vor der Verwendung müssen Sie sicherstellen, dass der menschliche Körper auf keine der Komponenten reagiert.

Kosten

Wir sollten nicht einmal über die Frage nachdenken,ob es notwendig ist, Ihre Sammlung von Alkohol mit solch einem würdigen Exemplar wie Riga Balsam aufzufüllen: der Preis wird Sie angenehm überraschen. Dieses erstaunliche Getränk wird in Geschäften zu einem erschwinglichen Preis präsentiert - eine halbe Liter Flasche kostet nur etwa 700 Rubel.