Die Bedienung des Tisches ist nicht nur korrektAnordnung der Instrumente, aber auch schönes Design. Dekoration von Geschirr und Schnitzen sind unverzichtbare Attribute von Geschmack, Vergnügen und zukünftigen Appetit. Es ist ziemlich leicht, eine helle und originelle Komposition zu machen, es ist wichtig nur ein Verlangen und eine Vorstellungskraft zu haben. Die Dekoration von Gerichten fasziniert nicht nur das Auge, sondern gibt auch Gelegenheit, den Geschmack und die Raffinesse der Gastgeberin (Besitzer) des Tisches zu schätzen.

Sie müssen nicht lernen, zu erstellenharmonische Kompositionen, es ist eine andere Sache, Carving zu lernen. Dieser Weg wird von vielen kulinarischen Experten der Welt anerkannt, er bietet große Möglichkeiten für verschiedene Ideen und Phantasien. Carving in Translation bedeutet Schneiden, der Prozess wird mit speziellen Messern ausgeführt. Jeder kann diese Kunst lernen, die Hauptsache ist ein kreativer Ansatz, ein großer Wunsch und das richtige Werkzeug.

Im Allgemeinen ist Carving die Dekoration von Gerichten mit Früchten undGemüse mit professionellen Messern. Hier können Sie sicher ein blumiges Bouquet von Zwiebeln, Gurken, Karotten, Rüben, Kartoffeln, Äpfeln, Birnen und anderen Produkten. Carven sieht immer gut aus, diese Art zu dekorieren fasziniert das Aussehen, regt den Appetit an und spricht über die Kreativität des Menschen. Dank dieser Zusammensetzung ein Kind, das nie essen würde normale Rüben oder Karotten, würde gerne in sie stecken wie eine Blume oder ein lustiges Tier.

Sie können Gerichte dekorieren, wie Sie möchten - basierend auf Ihrer eigenen Erfahrung und Phantasie, aber Sie müssen sich an bestimmte Regeln halten:

- nur frische Produkte werden benötigt, um eine Zusammensetzung zu schaffen;

- Jedes Gemüse oder Obst personifiziert sein ElementZusammensetzung. Zum Beispiel wird Rüben idealerweise als rote Blume dienen; Rübe - für weiße Kreationen; Gurken, Salatblätter oder Paprika werden sich perfekt in Form von Blättern und Stängeln bewähren. Auch aus vielen Früchten, zum Beispiel Wassermelonen, Melonen, Avocados, kann man Boote, Körbe oder Boote machen;

- Die Dekoration der Gerichte sollte korrekt sein, das heißtAlle Produkte sind in Kombination miteinander angeordnet. Sie können die folgenden Beispiele geben: eine Rose aus Zitrone wird eine ausgezeichnete Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten sein; Kartoffelblume - zu Fleisch;

- Wenn Sie das Gericht färben müssen, dann sollten Sie nur natürliche Farbstoffe wählen, zum Beispiel - Mayonnaise, saure Sahne, Gemüse, Rübensaft, Safran, Tomatenmark und andere Produkte;

- Überladen Sie die Schüssel nicht mit Dekorationen.

Wie oben erwähnt, Schnitzen oder irgendein anderesDer Weg, um Schönheit auf dem Tisch zu schaffen, verbessert den Appetit nicht nur bei Erwachsenen, sondern auch bei Kindern. Viel "schmackhafter" sieht gut aus, Kindergerichte. Die Dekoration der Gerichte kann hier völlig anders gestaltet werden - mit Hilfe spezieller Formen für Kekse, Zahnstocher und andere Werkzeuge. Das Wichtigste in Kinderkompositionen ist die Essbarkeit aller Teile. Ein kleines Kind sollte nicht verwirrt sein, was Sie essen können, aber was nicht. Alle Elemente müssen einfach lecker und schön sein, um das Auge zu erregen und den Appetit zu motivieren.

Heute, dank der Tatsache, dass fürsorgliche MütterAus der ganzen Welt wollen sie ihre ungewöhnlichen Rezepte teilen, es gibt viele Variationen von Kompositionen. Im Internet und in gewöhnlichen Drucken werden verschiedene Arten der Dekoration von Gerichten beschrieben, die Schritt für Schritt die Ausführung außergewöhnlicher, "schmackhafter" und kreativer Ideen verlangen.

Sie können wunderbare Kompositionen nicht nur vonGemüse, Wurzelgemüse und Obst, aber auch Süßwaren. Hier kann es verschiedene Varianten geben - Pilze aus einem Baiser, ein Retikulum und Rosen aus dem Test, Schokoladenkekse und andere verschiedene Ideen. Die Dekoration der Gerichte kann mit verschiedenen Ideen für Getränke ergänzt werden. Immerhin sieht immer der Tisch aus, der einfach über das köstliche bevorstehende Abendessen "schreit", das auf einen Blick die ganze Qualität, Gastfreundschaft und stilistische Individualität der Besitzer zu schätzen weiß.

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