Hausgemachter Wein aus der Stachelbeere: ein Rezept für ein gelungenes Getränk

Trinken, in diesem Artikel betrachtet,es stellt sich als sehr lecker und ziemlich gesund heraus. Das Rezept für Wein aus Stachelbeeren erlaubt Ihnen, Beeren verschiedener Sorten zu verwenden, deren Hauptbedingung ihre Reife ist. Passen Sie den Prozentsatz von Alkohol und Zuckergehalt kann dem Produkt Wasser hinzugefügt werden. In anderer Hinsicht unterscheiden sich die Rezepte durch das Vorhandensein

andere Komponenten, die den Geschmack verändern können. Lassen Sie uns einige grundlegende Varianten der Vorbereitung betrachten.

Hausgemachter Wein aus der Stachelbeere

Das Rezept für Tafelwein beinhaltet die Verwendung vonein halbes Kilogramm Beeren, vierhundert Gramm Kristallzucker und siebenhundertfünfzig Milliliter Wasser. Von der angegebenen Menge der Erzeugnisse werden zwei Liter Wein herauskommen. Also, lasst uns herausfinden, wie man aus der Stachelbeere Wein macht. In zweihundertfünfzig Millilitern Wasser müssen Sie den Zucker auflösen und den Rest der Flüssigkeit für die Infusion verwenden. Zerkleinerte Beeren, zusammen mit dem Saft, der dabei gewonnen wird, sollten mit warmem Wasser verdünnt werden. Nach ein paar Tagen müssen die Beeren zusammengedrückt werden und weitere dreihundert Milliliter heißes Wasser zu dem restlichen Kuchen hinzugefügt werden. Der resultierende Saft sollte mit dem vermischt werden, was aus dem vorherigen Verfahren erhalten wurde. Süßes Wasser sollte in drei Teile geteilt werden und in jeder Phase der Zubereitung von Saft zusammen mit der üblichen aufgewärmten Flüssigkeit hinzugefügt werden. Wenn Sie ein Dessertgetränk zubereiten möchten, wird empfohlen, die Zuckermenge um einhundertfünfzig Gramm zu erhöhen, ohne die Wassermenge zu ändern. Fermentiertes Getränk kann sein

in Flaschen gießen und zur Lagerung aufbewahren. Denken Sie daran, dass es innerhalb von zwei Jahren konsumiert werden sollte, es wird nicht länger als diese Zeit dauern.

Hausgemachter Wein aus Stachelbeeren: ein Rezept für ein Bernsteingetränk

Sie benötigen sechs Kilogramm GelbStachelbeeren, fünf Kilogramm Zucker, vier Zitronen, zehn Liter Wasser. Gründlich abspülen und Beeren pflücken, mahlen, ein Kilogramm Kristallzucker hinzufügen und Wasser einfüllen. Zehn Tage bei Raumtemperatur stehen lassen und mit einem versiegelten Stopfen verschlossen halten. Danach den restlichen Zucker hinzufügen, in der Würze auflösen und dort die Schale und den Saft von vier Zitronen hinzufügen. Stellen Sie den Wein unter die Wasserdichtung, bis die Gärung abgeschlossen ist. Fast fertig Hauswein Stachelbeere Rezept empfiehlt Stamm und zwei Tage an einem kühlen Ort standhalten, dann in Flaschen gießen und sie zu speichern.

Hausgemachter Wein aus der Stachelbeere: ein Rezept für ein Getränk aus grünen Beeren

Dieses Rezept wird Ihnen passen, falls Sie es tunentschloss sich dennoch, aus Beeren, die noch nicht vollständig gereift waren, ein wohlriechendes Getränk zuzubereiten. Nehmen Sie fünf Kilogramm grüne Stachelbeeren, vier Kilogramm Zucker und fünf Liter Wasser. Spülen und rastolchten Beeren, gießen Sie ein Kilogramm Zucker und gießen Sie Wasser. Sie können Weinhefe hinzufügen. Weichen Sie die Würze zehn Tage lang ein, gießen Sie etwas ab und rühren Sie die Zuckerreste in das Gussteil. Schließen Sie den Deckel mit einem Gummischlauch, von dem sich ein Ende im Wein und der andere im Gefäß mit Wasser befinden muss. Warten Sie bis zum Ende der Gärung, strapazieren Sie zwei Tage in einer kühlen und in Flaschen abgefüllten Flasche.

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