Kannst du dünne Zweige vorbereiten?knackig? Das Rezept für diese hausgemachte Delikatesse wird in den Materialien dieses Artikels vorgestellt. Wir werden Ihnen auch erzählen, was es besser macht, den Teig zu verwenden, um den zartesten und köstlichsten Nachtisch zu erhalten.

Reisig dünne knusprige Rezeptur

Dünner knuspriger Hals: Rezept für Milch

Der aus Teig mit Milch hergestellte Löffel erweist sich als der knusprigste. Um ein solches Vergnügen zu machen, benötigen Sie:

  • Milch ist nicht sehr groß Fettgehalt - ein voller großer Löffel;
  • Ei rohes Huhn - 2 große Stück;
  • Zuckerweiß - ein Esslöffel;
  • Meersalz ist in Ordnung - 1 Prise;
  • Sonnenblumenöl (nur ohne Aroma) - zum Frittieren verwenden;
  • Mehl gesiebt - 1 volles Glas.

Zubereitung des Teigs

Wie sollte ich ein dünnes, knuspriges Reisig vorbereiten? Das Rezept für dieses Dessert erfordert sorgfältiges Kneten des Teiges. Zu seiner Zubereitung werden große Hühnereier mit einem Mixer in einer großen Schüssel kräftig verquirlt. Dann wird allmählich Milch hinzugefügt, nicht sehr großen Fettgehalt, weißer Kristallzucker, gesiebtem Weizenmehl und Meersalz.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich mit den Händen vermischen, bis ein homogener und dicker Teig entsteht. Es wird sofort für seinen beabsichtigten Zweck verwendet.

Der Bildungsprozess

Wie entsteht dünnes Krustenholz? Das Rezept für dieses Dessert sieht die Verwendung eines großen Brettes, eines Nudelholzes und eines scharfen Messers vor. Nachdem das Inventar vorbereitet wurde, wird sofort mit der Bildung der Produkte begonnen. Dazu wird der Teig auf einem großen Schneidebrett ausgelegt und dann mit Mehl bestreut.

dünnes Holzkohle-Rezept-Foto

Raskatav Basis in einer dünnen Schicht, ist es geschnittenRhomben. In diesem Fall in jedem Produkt in der Mitte der Schnitte, und dann durch sie eine der Kanten und drehen sich. Am Ausgang bekommst du eine ordentliche kleine Locke.

Wärmebehandlungsverfahren

Wo sollte dünnes Reisig knusprig braten? Rezept für solche Produkte erfordert die Verwendung einer tiefen dickwandigen Pfanne oder einer Jakobsmuschel. Es goss Sonnenblumenöl ein (zum Frittieren) und dann sehr stark über ein großes Feuer erhitzt.

Nachdem das Pflanzenfett geraucht hat, verteilt es die geformten Halbzeuge genau. Das Produkt wird für einige Minuten gleichmäßig auf beiden Seiten gebraten.

Sofort nachdem das Brennholz gekauft wurdegoldene Farbe, wird vorsichtig mit einem Geräusch herausgenommen und auf einem Teller mit einer Papierserviette ausgebreitet. Sie nimmt das überschüssige Öl auf und macht das Dessert noch schmackhafter und knuspriger.

Wie bringt man einen Leckerbissen auf den Tisch?

Nachdem das Reisig auf der Milch getrocknet ist, rollen Sie es in eine große Platte und streuen Sie es reichlich mit Zuckerpulver. In dieser Form wird das Dessert mit einer Tasse heißem Schwarztee auf den Tisch gestellt.

Dünne knusprige dünne Kruste: Rezept, Foto

Mit welchen Zutaten können Sie tunköstliches Haus Reisig? Es gibt sehr viele Rezepte für die Herstellung solcher Produkte. Einer von ihnen basiert auf der Verwendung von Kefir. Zusätzlich zu dem Sauermilchgetränk sieht dieses Dessert die Verwendung anderer Komponenten vor, nämlich:

Reisig dünn knackig Rezept

  • Hühnerei - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 2 große Löffel;
  • Salz gekocht - ½ Dessertlöffel;
  • Weißzucker - 3 große Löffel;
  • Limonaden - ½ Dessertlöffel;
  • Mehl gesiebt - ca. 3 Gläser;
  • Vanillin - nach Geschmack;
  • Kefir fettarm - 1 Glas;
  • Pflanzenöl - zum Frittieren;
  • Puderzucker - zur Dekoration.

Mesim Basis

Wie soll ich dünn dünnkrustig machen? Ein Rezept für Kefir ist vielen Hausfrauen bekannt. Wenn Sie nicht einer von ihnen sind, werden wir es jetzt präsentieren.

Zum Kneten eines weichen und zarten Basis-Hühnereikräftig mit Zucker verquirlen und dann nach und nach Salz, frischen Joghurt, Sonnenblumenöl und Backpulver hinzufügen. Alle Zutaten sind gut gemischt. Schließlich sieben sie das gesiebte Mehl. Nach einer langen Charge wird ein homogener Teig erhalten, der 17 bis 18 Minuten in der Hitze belassen wird.

Reisig dünne knusprige Rezeptur auf Joghurt

Das Verfahren zum Formen und Braten von Produkten

Nachdem der Teig auf Kefir in der Hitze ruht,es ist sehr zart auf dem Brett ausgerollt, bestreut mit Mehl. Mehr Bildung, es sofort in Rechtecke geschnitten Länge von 6 und 2 cm breit ist. Dann wird in der Mitte jedes Streifens macht einen kleinen Einschnitt, der ein Ende drückt. Infolgedessen wird eine schöne Locke gebildet.

Nach all den Halbzeugen werdenwerden gebildet, beginnen sofort, Produkte in der Frittierzeit zu braten. Dazu wird das Sonnenblumenöl in einem tiefen Topf stark erhitzt und dann einige Locken darin ausgebreitet. Bereiten Sie sie für ein paar Minuten vor der Rötung vor.

Erhalten ein goldenes, üppiges und knackiges Reisig,Es wird vorsichtig durch ein Geräusch aus dem Öl entfernt und dann in ein Sieb oder einen Teller mit einer Papierserviette gelegt. In ähnlicher Weise werden alle anderen Produkte gebraten.

Wie richtig, um einen knusprigen Leckerbissen auf den Tisch zu bringen?

Nachdem das heiße Reisig abgekühlt ist und verloren gehtÖl, seine Rutsche in einen tiefen und großen Teller gelegt. In dieser Form wird das Dessert mit Zuckerpulver bestreut und sofort mit einer Tasse heißen Tee auf den Tisch gelegt.

Reisig dünne knusprige Rezept für Milch

Lassen Sie uns die Ergebnisse zusammenfassen

Jetzt wissen Sie, wie dünn das Brennholz istknusprig. Das Rezept für Lean erfordert den Mangel an Produkten tierischen Ursprungs. Und eine solche Delikatesse nur aus pflanzlichen Zutaten herzustellen ist ziemlich problematisch. Schließlich muss es unbedingt Eier enthalten, ebenso wie Kefir, Milch oder Sauerrahm. In dieser Hinsicht ist es während der Fastenzeit besser, eine solche Nachspeise abzulehnen.

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