Die Hauptfunktionen von Lipiden, ihre Bedeutung für den Gesamtstoffwechsel

Lipide sind komplexe Verbindungen, in denenzu deren Zusammensetzung gehören höhere Fettsäuren und Ester. Sie lösen sich nicht in Wasser auf, sondern nur in organischen Lösungsmitteln. Die Hauptfunktionen von Fetten sind strukturell und regulierend und versorgen den Körper mit Energie.

Die strukturelle Rolle von Lipiden ist dasSie bilden die Grundlage für Zellmembranen. Regulatorische Funktionen von Lipiden - Sicherstellung der Durchlässigkeit von Membranen und deren Rezeptor-Apparat, der auf die Zellen Katecholamin, Acetylcholin, sowie Insulin und Zytokine wirken kann. Darüber hinaus liefern Fette einen kolloidalen Zustand von Zellmembranen, ihre Fluidität sowie die Aktivität einzelner Enzyme, beispielsweise Cytochromoxidase, Guanylatcyclase, ATPase. Ein bestimmter Typ von Lipiden (BAS), zu denen Steroidhormone, Leukotriene und Plättchenaktivierungsfaktor gehören, ist in der Lage, die Arbeit nicht nur von einzelnen Zellen, sondern auch von Geweben und Organen zu regulieren.

Zu den Funktionen der Lipide gehört ihre Rolle bei der Versorgung des Körpers mit Energie, die bei der Arbeit der inneren Organe, insbesondere der Nieren und der Leber, sowie bei nervösen Prozessen zur Muskelreduktion eingesetzt wird.

Es ist erwähnenswert, dass die Lipidfunktion eng verwandt istmit ihrer Struktur. Ihre korrekte quantitative und qualitative Zusammensetzung gewährleistet das Funktionieren der Zellen und ihre Aktivität. Zum Beispiel können Membranphospholipide Proteintransporter und Ionenkanäle beeinflussen, und Änderungen ihrer Arbeit führen zu einer Störung der Zellfunktionen und des gesamten Organs.

Fette sind Vitalstoffe. Sie sind neben den aufgeführten Funktionen auch an der Thermoregulation beteiligt, da Wärme schlecht leitet. Deshalb hilft das Unterhautfett dem Körper, sich warm zu halten.

Es muss auch gesagt werden, dass subkutanes Fett hates ist also in der Lage, innere Organe (zum Beispiel die Nieren) vor mechanischen Schäden zu schützen, obwohl sein Übermaß die Arbeit beeinträchtigen kann, die am häufigsten in der Verletzung des Fettstoffwechsels, zum Beispiel bei Fettleibigkeit, beobachtet wird.

Katalytische Funktionen von Lipiden sind damit verbundenfettlösliche Vitamine, die in vielen Enzymen enthalten sind. Fette sind auch eine Quelle der metabolischen Feuchtigkeit, weil Wasser während der Oxidation dieser Substanzen entsteht. Sie sind auch in der Sekretion von Talgdrüsen enthalten, die übermäßige Trockenheit der Haut verhindert.

Angesichts der wichtigen biologischen Rolle von Fetten,damit sie in ausreichenden Mengen in den Körper gelangen. Eine wertvolle Quelle für diese Verbindungen sind Produkte tierischen Ursprungs, Fisch, Nüsse, Pflanzenöl, Milchprodukte und Eigelb.

Der Fettaustausch im menschlichen Körper hängt davon abviele Faktoren. Wenn eine der metabolischen Verbindungen dieser Substanzen unterbrochen wird, entwickeln sich verschiedene pathologische Zustände und Krankheiten - Fettleibigkeit, Erschöpfung, Lipodystrophie oder Lipidose. In der Pathogenese ihrer Entwicklung liegen vorwiegend Störungen der Verdauung und Resorption von Fetten, Verletzung ihres Transmembrantransports und Veränderungen im Stoffwechsel innerhalb von Zellen.

Diese Pathologien sind durch spezifische klinische Manifestationen gekennzeichnet, verletzen den Allgemeinzustand einer Person und erfordern eine rechtzeitige Diagnose und Behandlung.

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